現(xiàn)在當(dāng)我們選擇液體飲料時(shí)，不再只關(guān)注它的味道，而是關(guān)注它的營(yíng)養(yǎng)，也就是我們所說的功能性飲料。功能性飲料是指通過調(diào)整飲料中營(yíng)養(yǎng)成分和含量的比例，在一定程度上調(diào)整人體功能的飲料。目前，功能性飲料主要分為多糖飲料、維生素飲料、礦物質(zhì)飲料、運(yùn)動(dòng)飲料、益生菌飲料、免疫飲料和低能量飲料。相信每個(gè)人都有自己喜歡的功能性飲料。

　　事實(shí)上，市場(chǎng)上絕大多數(shù)液體飲料都是由加工廠加工的。對(duì)于品牌來說，選擇一家好的加工公司不僅是質(zhì)量的保證，也是從某些方面加強(qiáng)品牌影響力的保證。

　　那么液體飲料代加工是如何選擇加工公司的呢?

　　一般品牌選擇代理加工公司會(huì)直接看公司的規(guī)模，因?yàn)榇笠?guī)模的廠家經(jīng)驗(yàn)更豐富，可以保證生產(chǎn)產(chǎn)量。當(dāng)然，有些公司會(huì)更加小心，他們會(huì)看到代理加工公司的資質(zhì)。比如現(xiàn)在很多代理加工公司都有普通飲料的生產(chǎn)資質(zhì)，但是沒有功能性飲料的生產(chǎn)資質(zhì)。因此，一些品牌會(huì)考慮加工公司的技術(shù)、設(shè)備和工藝，以了解他們是否有實(shí)力生產(chǎn)功能性飲料。

　　當(dāng)然，加工公司的選擇不僅僅是規(guī)模和資質(zhì)。一些好的加工公司還可以為品牌提供相關(guān)的R&D和設(shè)計(jì)服務(wù)。對(duì)于一個(gè)品牌來說，選擇一家好的加工公司，不僅可以生產(chǎn)出自己開發(fā)的產(chǎn)品，還可以幫助自己解決一些R&D和設(shè)計(jì)問題。因此，很多品牌要想做大做強(qiáng)，就須選擇好的加工公司進(jìn)行長(zhǎng)期合作。